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복잡한 #감자옹심이 쉽게 만들어봐요~ 감자전분으로 #감자옹심이 쫄깃하고 예쁘게
요즘 날씨가 계속해서 꾸물꾸물 하네요

이럴땐 전이나 수제비가 생각나는건

왜 일까요?

진심 궁금해요

그래서 전 오래전부터 궁금해 했던 감자옹심이를

만들었어요

감자옹심이 하면 복잡한 과정이 있어

한번도 만든적이 없거든요

더 결정적인 이유는 감자를 싫어 해서지만요ㅋ

해서 감자가 아닌 순수 감자전분으로 만들어도

감자옹심이 맛이 날까?

생각이 몇일째 꽂히자 바로 만드는

단순모드ㅋㅋ

근데 감자전분 반죽 부터 느낌이

오더라고요

맛이 같을꺼 같다는ㅋㅋ

또 한가지 내가 왜 만드는걸까

동그랗게 빚는데 팔이 아프면서

조금에 후회가 왔죠ㅋ

그래도 감자옹심이 끓여 한입 먹는데

그 쫄깃함에 보상 받는 느낌이였어요

얘들도 안먹을줄 알았는데 다들 맛있다고

너무 잘먹더라고요ㅋㅋ

쫀득함이 최강인 감자옹심이

어렵고 복잡한 과정 빼고 간단하게

감자전분으로 만들어 드세요^^

오늘도 맑은 하루되세요~♡
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