2020 떡만두국 초간단요리

2020 떡만두국 초간단요리

멸치와 다시마 넣고 떡국 떡과 만두를 넣어 초간단 떡국을 만들었어요 고기는 스테이크로 허브솔트와 후추로 곁들여 먹었어요

4인분

30분 이내

초급

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재료

계량법 안내

재료

중멸치
1줌 구매
다시마
1조각 구매
떡국떡
4인분 구매
만두
8개 구매
달걀
3개 구매
파
적당량 구매

양념

소금
적당량 구매
양념장
1T 구매

노하우

멸치 손질법
만두 조리법
만두 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

멸치와 다시마를 넣고 끓여주세요
STEP 2/6

달걀을 잘 섞어서 지단을 만들어 주세요 약불에 부쳐요
STEP 3/6

식으면 채썰어주세요
멸치 육수가 끓으면 냉동실의 만두를 넣어 주세요
STEP 4/6

붙어있는 떡을 떼어서 멸치 육수에 넣어 주세요
STEP 5/6

진간장 2T, 식초 1t, 고추가루 1T 넣고 양념장을 만들어 주세요
STEP 6/6

깔끔한 국물이 일품인 떡만두국 맛있게 먹어요

: 양념장을 따로 준비해 주세요 흰 떡이 깔끔하고 맛도 좋아요

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