시원한 무계란국 간단하게 끓여요~~
요즘 가을무가 아주 맛나요~
저희딸은 계란국만 두그릇을 먹을정도로 아주 좋아해요. 예전엔 그냥 감자넣고 계란국 해줬었는데 우연히 무를 넣고 끓였더니 너무 시원하고 맛있더라구요.
아이들과 어른 모두 좋아할 무계란국으로 속 든든히 채워보세요~.
3인분 
30분 이내 
아무나 재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10계란3개와 무를 준비합니다
무는 두껍지않게 빨리 익을수있게 적당한 두께가 좋아요.
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STEP 2/10멸치육수를 끓여주세요.
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STEP 3/10멸치육수를 충분히 냈으면
건져주세요.
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STEP 4/10무를 넣고 반쯤 투명해질때까지 끓여요.
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STEP 5/10무가 반정도 익었을때 푼 계란을
넣어주세요.
마늘 1/2 작은술도 넣어줍니다
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STEP 6/10파를 넣어줍니다.
파는 마지막에 넣어도 되지만
저는 파를 넣은 후 국물맛을 보고 간을 하기위해 이때 넣어줍니다.
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STEP 7/10국간장 2큰술 넣어줍니다.
간은 국간장이나 소금으로
가감하세요.
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STEP 8/10후추 톡톡~넣어요.
후추를 넣으면 훨씬 맛있어져요.
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STEP 9/10깨소금도 조금 넣어주구요.
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STEP 10/10무를 넣어 시원한 계란국 완성이에요.
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