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#잔멸치볶음 [멸치마늘볶음 황금레시피]
비린내없이 멸치볶음 만들기!

마늘도 작게썰어넣어 아이들도 잘먹어요^^*
5인분 30분 이내 초급
러빙밍사랑하는 마음담아 요리하는 세아이엄마입니다:)
재료
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노하우 영상
  • 잔멸치 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 풋고추 보관법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 꿀 조리법
조리순서
쿡팁
간장을 넣었을때 센불에서 할경우 탈수있어요!

편마늘보다 채를썰었을때 아이들 거부감이 없었어요!!

간장은 많이 넣으면 짤수있으니 적게넣거나 넣지않으셔도됩니다.

멸치를 더 바삭하게 드시려면 처음에 볶을때 아주 바삭하게 볶아주세요!
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