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#계란찜 [참기름 넣은 냄비계란찜]
뚝배기 말고 그냥 냄비에 계란찜 만들기!

밥에 비벼도 먹고 쏘주안주로도 그만인 계란찜 만들어보아요~
4인분 20분 이내 초급

사랑하는 마음담아 요리하는 세아이엄마입니다:)

재료
노하우
  • 계란 조리법
  • 쪽파 손질법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 소금 조리법
  • 새우젓 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
좀더 부드러운 맛을 선호하시면 우유를 첨가해주시고,

물의양도 살짝 늘려주세요. (우유 양: 계란 하나당 1T)

간을 맞추기 힘들면 계란만 풀었을때 간을보시고 소금간을 더 해주시면 됩니다!

치킨스톡이 있으면 소금대신 넣어서 사용하셔도 맛이좋습니다.

(새우젓 생략가능)

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계란찜 맛보장 레시피