특별한 맛, 바다 향기 가득한 파래 계란말이
특별한 맛, 바다 향기 가득한 파래 계란말이 찬바람이 불면 바다 향기 가득한 해조류가 제철입니다. 무침을 하고 남은 파래로 계란말이를 해 보았습니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
조리순서
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STEP 1/6계란은 소금을 조금 넣고 잘 풀어둔다.
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STEP 2/6프라이팬에 콩기름을 두르고 계란 물을 1/2만 붓고 골고루 펴준다.
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STEP 3/6계란 물이 반쯤 익으면 파래를 올려 돌돌 말아준다.
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STEP 4/6남은 계란 물의 1/2을 붓고 말아주고, 나머지 남은 계란 물을 붓고 말아 완성한다. * 가스 불은 약불에서 서서히 구워준다.
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STEP 5/6먹기 좋은 크기로 썰어준다.
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STEP 6/6깨소금을 뿌려 완성한다.
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