Logger Script
속이 시원한 국물 북어국 만드는법
구름달빛입니다 북어국 속이 시원한 국물 만드는법 알려드릴까 합니다 북어국이 아니라 북엇국이 표준어라고 하더라구요 황태와 북어는 또다른 맛이죠 북어가 흔하고 황태에 비해 가격이 저렴해 북어를 이용해서 요리를 많이 하는거 같아요 북어보다는 황태가 국물이 더 진하고 맛있다고 하더라구요 북어는 찜으로도 먹고 무침이나 튀김으로도 먹는데요 북어로 다양한 요리가 가능하니 항상 집에는 북어가 준비되어 있어요 북어는 채로 만들어 포장해놓은 것을 구입할수 있지만 맛있는 북어국을 드실려면 북어포를 구입해서 살과 뼈를 발라 내어 북어국을 끓이는게 더맛있어요 북어포로 북어국을 요리하고 머리와 뼈는 육수로 사용하면 버릴께 없답니다 북어채를 이용해 해장으로 좋은 북어국 만드는법 알려드릴까 합니다
1인분 30분 이내 초급
구름달빛https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요
재료
재료 관련 상품
  • 해맑은푸드 황태채, 400g, 1개
    15,900
    로켓배송
  • 다발무7-8kg내외(5-7수)무청포함 자연대로팜웨이, 다발무1단
    10,100
  • 국내산 무청제거 다발무, 5kg, 1봉
    8,990
    로켓배송
  • 해맑은푸드 대용량 황태채 실속형 (냉동), 500g, 1개
    19,500
    로켓배송
  • 평창애 신선 채소 손질 야채 김치 재료, 채썬대파 1kg
    11,900
  • 팜피아 냉동 대파 1kgX4팩 총4kg
    9,900
  • 대파 분태, 300g, 1개
    10,390
    로켓배송
  • 황태후 황태채, 1개, 300g
    11,330
    로켓배송
  • 국내산 맛있는 햇 무, 1박스, 5kg
    8,900
노하우 영상
  • 북어포 손질법
  • 북어포 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 청주 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
북어국 관련제품
  • 오뚜기 즉석 북어국 2인분, 34g, 12개
    23,580
    로켓배송
  • 외갓집 진부령 황태해장국 (냉동), 600g, 4개
    15,000
    로켓배송
  • 아워홈 시원한 황태해장국, 300g, 5개
    8,700
    로켓배송
  • 오뚜기 간편북어국, 10g, 5개
    3,210
    로켓배송
  • 오뚜기 간편 북어국 컵국, 10.5g, 15개입
    13,500
    로켓배송
  • 생가득 황태계란 북어국, 6g, 30개입
    18,050
    로켓배송
  • 올반 키친 담백한 북어 해장국, 480g, 2개
    8,990
    로켓배송
  • 교동 황태해장국, 500g, 10개
    26,900
    로켓배송
  • 오뚜기 간편 북어국, 20개입, 10.5g
    13,690
  • 아워홈 시원한 황태해장국, 300g, 12개
    19,150
    로켓배송
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
  • 세라맘♥
    리뷰별점
    맛있게와 예쁘게 나와습니다 감사합니다♥
    2021.08.16 19:14
  • 쏭이요리왕
    리뷰별점
    감사합니다 쉽게잘만들엇어요
    2020.08.22 15:02
  • 서씨남매먹여살리기
    리뷰별점
    쉽고 너무 맛있네요. 순삭해서 사진이 읍네요
    2020.05.16 16:48
  • 미스하모니
    리뷰별점
    진심으로 간단하고도 션한 북어국이 완성됐어요! 감사합니다~^^
    2020.04.27 19:06
북어국 추천 레시피
  • 얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국
    4.9 (117)
  • 【시원한해장국】북어국 끓이기~
    5.0 (111)
  • 양배추 북어국 끓이기
    5.0 (2)
  • 집밥백선생 백종원 북엇국 사골국물 넣으니 더 맛있네
    5.0 (5)
  • 간단하게 북엇국 끓이기
    4.9 (17)
  • <세종댁달순레시피>매생이북엇국 만들기
    5.0 (2)
  • 황태북어국 시원한 북어국 끓이는법
    4.9 (47)
  • 백종원 북어국 시원하게 끓이기 황금레시피
    4.9 (12)
  • 감자북어국 구수하게 만드는법
    5.0 (5)
  • 속이 개운해지는 국물요리~두부매생이북어국 *^^*
    4.5 (2)
어제 가장 많이 팔린 제품
  • [만개특가] Ferrero 페레로로쉐 초콜릿 바 오리지널 & 화이트

    9,900원

    40% 5,900
    4.8(172)
  • [만개특가] 음식물이 끼지않는 싱크대 배수구망 음식물거름망 3종세트 배수구망+커버+거치대

    27,800원

    33% 18,500
    4.7(388)
  • [美친특가] 입안에서 살살 녹는~ 대박 양념왕구이 1kg + 와사비 증정

    20,000원

    37% 12,500
    4.6(243)
  • [만개특가] 케어팟 가습기 Cube X41

    219,000원

    18% 179,000
    5.0(3)
  • [만개특가] 영양간식 스트롱숏다리 1봉 20-32미(250g)

    13,900원

    32% 9,500
    4.7(2,835)
  • [만개특가] 아이닉 AO-16L 대용량 에어프라이어

    301,000원

    47% 159,000
    4.9(152)
  • [만개특가] 디베아 ALLNEW29000 차이슨 무선청소기 최대 진공도 43000PA

    379,000원

    37% 239,000
    4.7(3)
  • [만개특가] 꾸덕꾸덕한 수제 그릭요거트 요거몰 500g 무가당/가당(딸기/블루베리/망고) / 플레인요거트 2L

    18,000원

    45% 9,900
    4.8(113)
  • 침향 25% 함량! 농협 왕가침향단 3.75g x 100환 (쇼핑백증정)

    498,000원

    91% 44,900
    4.6(9)
  • [만개특가] 홈쇼핑 1위 드롭스 프라이팬 13종 골라담기 (+ 리뷰 이벤트!)

    29,500원

    33% 19,900
    4.6(13)