초간단새우구이 담백하고 먹을게 많아요
새우를 올리브유 두르고 앞 뒤로 구위서 피망과 버섯을 넣어 담백하게 만들었어요 제법 큰 새우라 먹을게 많네요
3인분 
10분 이내 
초급 매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8냉동실에 있는 새우를 물에 담가 두세요
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STEP 2/8피망과 버섯을 먹기 좋게 잘라서 준비합니다
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STEP 3/8수염을 제거하고 깨끗하게 씻어서 팬에 넣고 불을 켭니다
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STEP 4/8센 불에서 앞 뒤로 익히면서 물기를 증발시킵니다
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STEP 5/8얇게 채썬 마늘은 타지 않도록 팬 가장자리에 놓아요
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STEP 6/8물기가 증발했으면 올리브유를 골고루 두르고 새우를 익히다가 피망과 버섯을 넣고 센불에서 잘 볶아주세요 단감도 넣었어요
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STEP 7/8깻잎 두장을 채썰어서 올립니다
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STEP 8/8양념으로 쌈장 1t 고추가루 겨자 케찹 올리고당 참기름을 넣고 잘 섞어서 새우와 야채를 찍어 먹어요
- 새우 머리에 물이 고여 있으므로 먹을 때 튀지 않도록 주의하세요 머리를 자르고 몸통을 쌈장 쏘스에 찍어 먹어요
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