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#마라소스 #마파두부만들기 #마라소스마파두부만들기 #마파두부덮밥 #매콤하면서마파두부!!
오랜만에 마파두부를 만들었는데

가장 쉽게 만드는 방법은 두반장이나 굴소스에 고춧가루를 넣어서 만들고

닭육수 없이 그냥 생수에 치킨스톡을 넣어서 만들면 쉽고 간단하게

마파두부를 만들 수 있기도 하지요.

저는 굴소스가 아닌 마라소스가 있어서 마라소스로 매콤하고 특유의 마라향을 내어서

좀더 중국향이 나도록 해 주었고요. 간은 마라소스와 더불어서

두반장을 조금 넣어서 마지막 간을 맞춰 준 마파두부입니다.

마파두부는 역시나 밥과 함께 먹을때가 가장 맛있지요.

그냥 다른 고기랑 함께 먹어도 좋고요. 마파두부덮밥으로 즐기면 더욱 푸짐하게 드실 수 있겠지요!!
4인분 30분 이내 아무나
강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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요리후기2 댓글0
5.00
리뷰별점
  • 응걍
    리뷰별점
    맛있어요!!
    2022.08.25 10:11
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^
    2022.08.26 15:43
  • 초쿠
    리뷰별점
    마파두부는 이걸로 정착했어요ㅎㅎ 넘 맛있어요
    2021.10.29 19:58
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 맛있게 드셨다니 ^^
    2021.10.30 09:30
#마파두부#마라소스#마라소스로만드는마파두부#마파두부덮밥#마파두부만들기#손님접대요리#원푸드#술안주#두부요리#마라요리
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