그중에서도 폭립 같은 메뉴는, 사실 만들기가 어려워서가 아니라 손질 과정이라든지 조리시간 등이 비교적 길기 때문에 자주 해 주는 메뉴는 아닌 것 같아요. 그래서 이번에 생일 맞은 친구를 위해 준비했던 에어프라이어 요리, 돼지등갈비 폭립 레시피로 함께합니다. 에어프라이어에 참 많이 해 드시는 메뉴인데, 혹시 너무 딱딱하게 돼서 먹기 어려웠던 적은 없으신가요? 고온 열풍 조리방식이라 촉촉하게 조리하는 것이 중요한 에어프라이어 요리. 오늘은 어떻게 하면 돼지등갈비 폭립을 에어프라이어에 드라이하지 않고 촉촉하게 완성할 수 있는지 중요한 요리 팁도 함께 공개합니다. 그럼 지금부터 시작해 볼까요?
에어프라이어
오븐,전자레인지
1) 염지 과정을 통해 더욱 촉촉하게 완성해요.
2) 바베큐소스에 마늘을 넣어 풍미를 살려요.
믿고 따라하는 시크제이맘님의 레시피는 오늘도 정말 굿이였어요!! 감사합니다!
OliviaAU
넘맛있어서. 낼도 하려구 준비해났읍니다~감사합니다~^^
제니지요
엄지 척~ 하며 잘들 먹었습니다 파프리카가루와 넛맥은 넣지 않고 양파 간 것만 추가했는데 너무 맛있네요
호실
탈까봐180도로 봐꿔서 구워줬어요. 소스맛이 정말 맛있네요~ 만드는건 두시간반..먹는건 십분도 안됬어요...ㅋ
건우맘@
우와. 애들이 환장하고먹네요! 뿌듯♡ 감사해요
찡~♥
정말.맛있게 잘먹었어요...레시피 감사해요~~
만다린피쉬
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