계란장조림 덮밥
정성스럽게 찢은 소고기를 특제 간장 소스에 졸여 만든 소고기장조림은 식사에 감칠맛을 더한다. 소고기장조림은 살이 야들야들하면서도 달콤짭조름해서, 입맛을 돌게 하는 반찬으로도 좋고 덮밥처럼 밥에 비벼 먹어도 맛있다. 밥 위에 익히지 않은 반숙 노른자를 장조림과 함께 곁들이면 언제 먹어도 맛있는 덮밥요리가 완성된다.
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 주재료
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- 부재료
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조리순서
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STEP 1/6각각의 재료를 준비한다.
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STEP 2/6계란노른자를 제외한 계란장 재료들을 섞는다. 계란장에 계란노른자를 넣고 하루 냉장 보관한다.
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STEP 3/6쪽파는 송송 썬다.
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STEP 4/6햇반을 절취선까지 개봉한 후 전자레인지에서 2분간 데운다.
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STEP 5/6그릇에 햇반, 소고기장조림 그리고 계란장을 담는다.
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STEP 6/6쪽파 그리고 참기름을 둘러 완성한다.
5.00
리뷰별점
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깡율맘리뷰별점엄청 간단하고 맛있을거 같아요~근데 계란장은 보관 얼마동안 괜찮은가요!?꼭 하루만에 먹어야 하나요!?2020.03.13 21:06
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