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풋고추 어묵볶음 저녁반찬 메뉴입니다.
풋고추를 활용한 레시피를 어쩌다 보니 3번째 올리고 있네요.

지난주에 휴식기를 안가졌으면 더 많은 레시피를 올렸을 거 같아요.

한국풋고추생산자협의회에서 풋고추농가를 응원하기 위해서 공모전이 열리고 있거든요.

번득이는 레시피가 떠오르면 좋겠지만 생각나는 것이 없어서 반찬으로 먹을 메뉴로 만들어 본 풋고추 어묵볶음이랍니다.

2인분 20분 이내 초급
바겨사바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475
재료
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노하우
  • 풋고추 보관법
  • 어묵 손질법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 식용유 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
살짝 볶아야 고추의 아삭한 식감을 살릴수 있어요
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