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나만의 풋고추 레시피 - 풋고추 피클
샌드위치에 할라피뇨 대신 풋고추로 피클을 넣으니, 맛도 좋고 색도 예쁘고, 맵지 않아 아이들 먹기에도 좋아요.
6인분 이상 10분 이내 아무나
진앤윤
재료
피클육수
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노하우
  • 풋고추 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 레몬 손질법
  • 설탕 조리법
  • 간장 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
풋고추는 통째로 넣어야 색이 고르게 변하고, 다른 요리에 활용하기 좋아요. 고기에 잘 어울리고, 고추를 잘라서 고추가루, 액젓, 다진 파, 마늘을 넣어 무치면, 새콤달콤한 고추무침으로 만들어 먹을 수 있습니다.
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리뷰별점
  • 늘보1
    리뷰별점
    저도 해보고 싶어요 최고
    2019.11.21 19:08
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