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깻잎언니

[면역력]무우파래무침 도시락반찬

맛있는 무우에 향긋한 파래까지 더해져서 없던 입맛도 돌아올것 같아요 ㅋ
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
[주재료]
파래 1개, 무우 작은것반개
[양념 및 소스재료]
집간장 1큰술, 소금 반작은술, 고추가루 적당히 1큰술, 다진먀늘 조금, 참기름 1큰술, 갈은깨 1큰술
조리순서Steps
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파래한개를 준비해서
행궈서 준비해요
작은 무우는 반만 사용해요
간편하게 필러로 사용해서 잘랐어요
양념을 넣고
무우랑 파래넣고
양념이 고루 베이게 잘 무쳐주세요
다무치고나면 깨랑 참기름넣고 마무리해주세요
물기 없이 뭉쳐져있는 파래를 무우랑 잘 섞어지게 파래를 잘 풀어주세요

저희는 식초.설탕 넣는걸 싫어해서 사용안했는데

식초2, 설탕1을 넣고 새콤달콤하면서 슴슴한 파래무침으로 드셔보세요

레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

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