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면역력에 좋은 가을무요리, 영양밥 연근무 밥
가을무는 인삼보다 더 좋다지요.

이 맘때에는 잊지 안고 무밥을 짓고, 달래간장에 쓱쓱 비벼 먹어요.

오늘은 색도 너무 예쁜 수박무와 요즘 제철인 연근을 넣어 봤어요.

색이 예뻐서 그런지 더 먹음직 스럽죠.
3인분 30분 이내 초급
어부동김반장시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.
재료
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  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 연근 손질법
  • 연근 보관법
조리순서
쿡팁
연근무밥은 달래간장이나 새콤달콤한 무생채 넣고 비비면 정말 맛있어요.
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