수능이 코앞이라.. 수능주간으로 추운건지;;
요즘 고구마 철인가요?
집에 감자가 있어서..
제철음식으로 간단하게 만드는 감자채전 포스팅을 할께요.
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
부침가루 또는 튀김가루 반죽에 부치셨을 텐데요~
제철음식으로 간단하게 만드는 감자채전 황금레시피로 만들면..
햄버거가게 감자튀김보다 바삭하면서 감자 본연의 맛을 느끼실 수 있어요.
반죽이 없다보니.. 감자채 자체가 바삭바삭해서 완전 꿀맛입니다!!
처음에 제가 이렇게 만들겠다고 엄마한테 이야기 하니...
엄마가 어리둥절해 하셨는데요~
만들어 놓고 보니.. 엄빠가 다드셨어요;;;
그 이후로 전 부모님 댁에가면 해드리는 음식 중에 하나가 되었어요.
참고로 감자절인 후에 씻어서 물기를 싹다 짜면 안됩니다;;
제가 기술이 부족래서인지.. 뒤 짚을때 해체쇼를 관람하실 수 있어요.
집에 뒤짚게가 없어서 저는 큰 접시에 옮겨 담은 후에 뒤짚어 올려두었습니다.
제철음식으로 간단하게 만드는 감자채전 황금레시피입니다.
그냥 제 포스팅 보신 분들은 한번 만들어 드셔보세요~
신세계를 경험하실꺼에요~