간식으로도 좋고
반찬으로도 좋고
술안주로도 좋은
어묵볶음 만들어요~
어묵파프리카볶음
간단하지만 넘 맛난 어묵파프리카볶음
먼저 장인 어묵탕 순한맛
일반 어묵보다 더 고급진듯~
후라이팬에 기름없이 노릇하니 구워서
먹기좋게 잘라요~
오~ 한개 먹어보니 아주 탱글탱글
정말 맛나요~
파프리카, 양파도 어슷비슷 썰어 놓고
팬에 기름 조금 두르고
파프리카,양파 달달 볶다가
소금, 후추로 간하고
구워논 어묵 넣고 섞어 볶아요~
와사비마요네즈 곁들여내요~
어묵이 어찌나 탱글탱글한지요~
어묵 본연의 맛을 제대로 느끼려면
양념은 최소화 하는 게 젤로 맛나요~
장인 어묵이라서 정말 달라요~
한접시 듬뿍 만들었는데
제가 거의다 먹은 듯요~
명절에 술한잔 할때~
안주로 휘리릭 만들기 좋은 어묵요리~
`반찬으로 간식으로 술안주로
파프리카어묵볶음 만들어보세요`