1인분
15분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/13애호박과 국수를 준비해주세요
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STEP 2/13애호박을 깨끗이 씻고 채썰기를 해주세요
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STEP 3/13채썬 애호박을 볼에 넣고 소금을 뿌려서 10분간 절여주세요
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STEP 4/13그동안 물을 끓이고 소면을 끓입니다
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STEP 5/13물이끓어오르면서 거품이 올라올때 찬물을 조금 부어주세요
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STEP 6/13익은 면을 채에 받쳐 찬물로 헹궈준비해두세요
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STEP 7/13아까 절여둔 채썬 애호박에 물기를 제거해주세요
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STEP 8/13팬에 식용유를 둘러주세요
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STEP 9/13기름두룬 팬이 달궈지면 애호박을 넣고 볶아줍니다
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STEP 10/13양념을 준비해주세요
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STEP 11/13애호박이 반정도 익으면 준비해둔 양념을 넣고 볶아주세요
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STEP 12/13거의 볶아낼때쯤 물을 50ml넣고 바글바글 조려줍니다
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STEP 13/13어느정도 조금 자작해지면 준비해둔 소면위에 올려주면 끝
- 양념을 넣고 볶을때 타지않게 약한불에서 익혀주세요
4.96
리뷰별점
포토 후기(13)
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쏘가리리뷰별점기대이상으로 너무맛있네용 좋은레시피공유해주셔서 감사합니다2023.08.25 13:41 -
살찐규리뷰별점너무 맛있어요!!! 또 해먹을거같아오 ㅋㅋㅋ2023.08.15 00:32
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냐옹이맘리뷰별점아주 맛있어요!!~ 순삭입니당~~ 저는 양파도 볶아서2023.07.25 12:57 -
YeN리뷰별점호박 하나로 이렇게 맛있다니 감동이에요~ 레시피 감사합니다~2023.06.07 14:28
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