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[공모전 후기] 녹두 팬케이크
가족들이 모두 좋아하는 녹두 팬케이크~제철 식재료로 어렵게만 느껴졌던 녹두팬케이크를 간단하게 뚝딱~ 영양 간식으로 만들었습니다
3인분 2시간 이상 중급
재료
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노하우
  • 녹두 손질법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 새송이버섯 손질법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 메이플시럽 조리법
조리순서
쿡팁
불린 녹두는 껍질을 벗겨주고 갈아줄때에는 물을 조금 넣고 갈아주면 잘 갈아져요

프라이팬에 익힐 때에는 불을 약하게 하여 속까지 잘 익게 해주세요
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