술안주, 간식, 집에서 에어프라이기로 치킨만들기
#에어프라이기치킨
라면스프로 간단하게 만드는 럽
맛없는게 반칙!
3인분 
120분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
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조리순서
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STEP 1/7우유에 최소30분정도 재워준뒤 양념재료를 넣고 섞어주세요
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STEP 2/7섞어둔 재료를 잠시 냉장고에서 숙성시켜주세요.
-30분이상.
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STEP 3/7가지런히 올려놓은후 190도에서 10분간 에어프라이기로 구워주세요.
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STEP 4/7고루 익도록 섞어서 바닥에 있던 닭을 위로 올려주세요.
-다시 190도로 5분간 돌린후 고루 섞어주고 다시 5분간 돌려주세요.
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STEP 5/7고루섞어준뒤 온도를 175도로 낮춘후 5분간 속까지 촉촉하게 익도록 한번더 해주세요.
-다리 하나를 잘라서 익힘정도 확인 한번 해주세요.
-
STEP 6/7165도로 낮춘후 5분더 익혀주세요.
-익힘정도에따라 온도와 시간을 조절해주세요.
-
STEP 7/7그릇으로만 옮겨담으면 완성입니다.
- 에어프라이기용량과 닭고기 크기에 따라 조금씩 온도조절이 필요해요.
*참고로 4.5리터에어프라이기사용*
*중간중간 확인해주세요.*
라면스프로 럽만들때 조금 짭짤한 맛을 원하시면, 한봉 거의 다쓰세요.(보통 치킨집정도 짭잘)
반봉은 자극적이지않은 간간한맛입니다.
조금더 바삭한 맛을 원한다면 튀김가루 한번 더 입힌뒤 조리하세요.
취향에따라 매운고춧가루나 후추첨가하세용
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