기본안주 콩나물국

기본안주 콩나물국

찬바람이 서늘할때~

뜨끈뜨끈 국물 생각~

퇴근길 포장마차 소주 생각

기본 안주 콩나물국 만한건 없겠죠?

2인분

20분 이내

초급

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STEP 1/6

콩나물 1봉지를 깨끗하게 씻어 주세요.
STEP 2/6

물 1,000ml을 넣어주세요.
STEP 3/6

뚜껑을 꼭 덮어주세요.
끓기 전에 절대 중간에 열지 않기!
STEP 4/6

끓어오르면 다진마늘 반스푼을 넣어주세요.
STEP 5/6

고추를 송송 썰어 넣어주세요.
얼큰하게 드시고 싶다면 청양고추 추천!
STEP 6/6

대파를 넣고 소금 반스푼~ 싱거우면 소금 추가해서 간을 맞춰주세요.

국물맛이 긴가민가 하면 MSG 추천^^ㅋ

요리에센스 '연두해요' 또는 '치킨스톡' 반스푼

그것도 아니면 '미원' 아주 살짝!

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콩나물국 맛보장 레시피