동그랑땡 고추장찌개
한식에서 장 맛이 음식 맛을 좌우한다고 해도 과언이 아니다. 좋은 원재료를 선택해서, 정성스럽게 발효를 시켜야 깔끔하면서도 감칠 맛나는 고추장이 만들어진다. 추석연휴 이후 냉장고에 가득한 명절음식을 꺼내 맛있게 매운 고추장과 함께 보글보글 끓여보자. 칼칼하면서도 깔끔한 매운 맛에 추석연휴 쌓였던 스트레스까지 확 풀어질 것이다.
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 주재료
-
- 선택재료
-
조리순서
-
STEP 1/8각각의 재료를 준비한다.
-
STEP 2/8감자는 껍질을 벗긴 후 5cm 길이로 길게 썬다.
-
STEP 3/8양파는 1cm 두께로 채 썬다.
-
STEP 4/8대파는 어슷 썬다.
-
STEP 5/8동그랑땡은 반으로 자른다.
-
STEP 6/8냄비에 감자, 양파, 동그랑땡, 두부전을 담는다.
-
STEP 7/8재료들을 섞어 양념장을 만든다.
-
STEP 8/8물과 양념장을 넣어 끓인다. 감자가 익으면 대파를 넣어 한소끔 더 끓인다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,