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아랄랄라

팽이버섯전 만드는 법 - 간단 안주로 좋은 팽이버섯 요리

요즘 팽이버섯이 묶음으로 저렴하게 많이 팔더라구요!!

전으로 만들면 아이들 반찬으로도 좋고 어른들 술안주로도 좋습니다

고소하면서 맛있는 식감의

간단하게 만드는 팽이버섯전 레시피 가져왔습니다 :D
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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팽이버섯과 냉장고에 있는 채소로
팽이버섯전 만들기 ♬♪
· 팽이버섯은 끝부분을 잘라주고
흐르는 물에 한 번 헹궈준 뒤
3등분으로 잘라줍니다
· 양파는 다져주고
기호에 따라 청양고추도 다져줍니다

- 어른들 술안주로 드실 거면

청양고추 넣는 걸 추천합니다 :)

매콤한 맛이 기름진 맛을 눌러줘서 좋더라구요

저는 청양고추 3개 사용했습니다

· 볼에 재료들을 다 넣어주고
달걀 3개, 부침가루 3 큰 술, 맛소금 0.5 큰 술, 후춧가루

부침가루가 없으시면 밀가루 사용하셔도 됩니다

넣고 잘 섞어줍니다

- 간이 걱정되시는 분들은 소금을 적게 놓고

간장소스에 찍어 먹거나 케첩에 찍어 먹으면 됩니다 :)

· 기름 넉넉히 두른 팬에 한 숟가락씩 얹어서
튀기듯이 구워줍니다
청양고추를 넣지 않고 케첩에 찍어 먹으면 아이들 반찬으로도 아주 좋고
어른들 술안주로도 좋은
꼬득한 식감과 고소한 맛의
팽이버섯전
팽이버섯전 만들기

1. 팽이버섯은 3등분으로 잘라주고 채소를 다져준다

2. 볼에 손질한 재료를 넣고 달걀 3개, 부침가루 3 큰 술, 맛소금 0.5 큰 술, 후춧가루 넣고 잘 섞어준다

3. 팬에 기름을 넉넉히 부어 한 숟가락씩 튀기듯이 구워준다

4. 케첩에 찍어 맛있게 먹는다 냠냠♥
레시피 작성자About the writer

아랄랄라

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

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