팽이버섯전 만드는 법 - 간단 안주로 좋은 팽이버섯 요리
요즘 팽이버섯이 묶음으로 저렴하게 많이 팔더라구요!!
전으로 만들면 아이들 반찬으로도 좋고 어른들 술안주로도 좋습니다
고소하면서 맛있는 식감의
간단하게 만드는 팽이버섯전 레시피 가져왔습니다 :D
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 선택 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10팽이버섯과 냉장고에 있는 채소로
팽이버섯전 만들기 ♬♪
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STEP 2/10· 팽이버섯은 끝부분을 잘라주고
흐르는 물에 한 번 헹궈준 뒤
3등분으로 잘라줍니다
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STEP 3/10· 양파는 다져주고
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STEP 4/10기호에 따라 청양고추도 다져줍니다- 어른들 술안주로 드실 거면
청양고추 넣는 걸 추천합니다 :)
매콤한 맛이 기름진 맛을 눌러줘서 좋더라구요
저는 청양고추 3개 사용했습니다
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STEP 5/10· 볼에 재료들을 다 넣어주고
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STEP 6/10달걀 3개, 부침가루 3 큰 술, 맛소금 0.5 큰 술, 후춧가루부침가루가 없으시면 밀가루 사용하셔도 됩니다
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STEP 7/10넣고 잘 섞어줍니다- 간이 걱정되시는 분들은 소금을 적게 놓고
간장소스에 찍어 먹거나 케첩에 찍어 먹으면 됩니다 :)
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STEP 8/10· 기름 넉넉히 두른 팬에 한 숟가락씩 얹어서
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STEP 9/10튀기듯이 구워줍니다
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STEP 10/10청양고추를 넣지 않고 케첩에 찍어 먹으면 아이들 반찬으로도 아주 좋고
어른들 술안주로도 좋은
꼬득한 식감과 고소한 맛의
팽이버섯전
- 팽이버섯전 만들기
1. 팽이버섯은 3등분으로 잘라주고 채소를 다져준다
2. 볼에 손질한 재료를 넣고 달걀 3개, 부침가루 3 큰 술, 맛소금 0.5 큰 술, 후춧가루 넣고 잘 섞어준다
3. 팬에 기름을 넉넉히 부어 한 숟가락씩 튀기듯이 구워준다
4. 케첩에 찍어 맛있게 먹는다 냠냠♥
5.00
리뷰별점
포토 후기(6)
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양초딩리뷰별점전 아이들 반찬으로 해서 청양고추는 뺐어요~ 건강한 재료로 간단하게 완성했어요~양도 많구요^^ 잘 먹을께요^^2024.06.17 18:48 -
은선리뷰별점청양고추를 많이 넣으니까 더 맛있었다!2024.06.15 23:42 -
희희리뷰별점엄청 맛있어요~ 3번째 따라하는 레시피에요ㅎㅎ2024.02.01 17:36 -
옥옥리뷰별점꼬소하고 맛나네요 아들한테도 합격받았어요2024.01.18 19:41
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