간단반찬 애느타리버섯무침

간단반찬 애느타리버섯무침

요즘 카메라님이 살짝 말썽을 부립니다 ㅠ

화질이 영 맘에 안 드네요 ㅠㅠ

오늘은 간단반찬

애느타리버섯무침 만들어요

3인분

5분 이내

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노하우

애느타리버섯 손질법
국간장 조리법
간장 조리법
고춧가루 보관법
매실액 보관법
깨 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

애느타리버섯 2팩 사용해요
밑둥 자르고 먹기좋게 뜯어
끓는물에 소금넣고 데쳐 줍니다
STEP 2/6

아주 잠깐만 데쳐요
STEP 3/6

흐르는 물로 열기 식히고
채에 받혀 놓아요
STEP 4/6

양념 만들게요
국간장(1T), 간장(1T), 고춧가루(1/4T)
매실액(1/2T), 깨(1t), 참기름(1/4T)잘 섞어요
STEP 5/6

물기빠진 버섯
양념에 넣고 조물조물 무쳐 줍니다
STEP 6/6

애느타리버섯무침 완성입니다

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