초간단 팽이버섯전 : 다이어트 중에도 마음껏 먹을 수 있어요~

초간단 팽이버섯전 : 다이어트 중에도 마음껏 먹을 수 있어요~

제가 한참 다이어트 할 때 전이 먹고 싶으면 만들어 먹었던 요리에요. 초간단 레시피/저렴한 재료비/기대 이상의 맛까지 삼박자를 고루 갖추고 있어서 추천드립니다:)

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노하우

팽이버섯 손질법
달걀 조리법
달걀 보관법
어묵 손질법
국간장 조리법

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STEP 1/3

팽이버섯을 찢고 짤막하게 토막낸 다음
계란을 풀고 함께 섞어주세요.
팽이버섯 150g, 달걀 2개, 국간장 1숟갈, 어묵 1장(선택사항)
STEP 2/3

팬에 약간의 오일을 두르고
숟가락으로 적당량 떠서 부쳐만 주면 끝~
식용유 1~2숟갈
약불
STEP 3/3

기름지지 않아서 바로 드셔도, 마음껏 드셔도 좋습니다^^

: 어묵을 빼고 팽이버섯+달걀+국간장만으로 부쳐 드셔도 맛있습니다.

칼칼한 맛을 원하시면 반죽에 청양고추를 잘게 썰어서 넣어주세요^^

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