가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~
2. 닭 잡내는 닭이 잠길 정도의 우유에 소금1작은술, 로즈마리든 허브 톡톡 뿌린 후 30분만 재우면 충분해요.
3. 닭350g은 꼬지 10개 만들 수 있어요.
4. 냉장고에서 꺼낸 떡볶이는 뜨거운 물에 혹은 정수기 물 뜨거운 물 받아서 담가주셔도 몰랑몰랑 해져요.
5. 소스 없이 담백하게 즐기시려면 굽기 전에 올리브유 조금 뿌리고 소금 살짝 뿌려서 구워주시기만 해도 되요.
6. 프라이팬에 구우시려면 중불로 기름 살짝 두른 후 뒤집으면서 타지 않도록 구워주세요.
7. 떡은 꼬지에 구울 때 맨 끝에 구우면 열이 닿아서 딱딱해지니 주의하세요.