2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6풋고추는 얇게 채썰어 준비하고, 두부는 1cm두께로 도톰하게 썰어 준비한다.
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STEP 2/6김치는 얇게 채썰어 준비하고, 국물은 버린다.
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STEP 3/6중량의 양념을 섞어 양념장을 만든다.
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STEP 4/6팬에 기름을 두르고, 두부를 앞뒤로 노릇하게 지져준다.
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STEP 5/6부친두부는 잠시 꺼내두고, 팬에 김치와 물50ml를 넣고 약불에서 졸여준다.
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STEP 6/6김치가 숨이죽으면, 부친 두부를 올리고, 그위에 양념을 뿌려 끼얹어가며 조린다.
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