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식감이 살아있는 양배추 카레 : 양배추를 활용한 초간단레시피
남아도는 양배추를 어떻게 처리하면 좋을까 고민하다가 카레에 넣어봤는데 생각보다 괜찮더랍니다. 이후로는 감자, 당근보다 양배추를 넣어먹는 경우가 더 많아졌네요^^
4인분 30분 이내 아무나

쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)

카레재료
양념
노하우
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 버섯 손질법
  • 버터 보관법
조리순서
쿡팁
국물이 너무 묽어진 경우 점도를 높이기 위한 응급 처방

=> 전분물(물 2숟갈+전분 1숟갈)을 끓고 있는 카레에 빙 둘러주세요~

* 채소를 볶을 때 넣는 버터 한 조각이 신의 한 수!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 크루즈 바이러스
    리뷰별점
    맛있어요 ㅋㅋㅋ 양배추 싫어하는 사람인데 이렇게 카래로 해먹으니까 양배추 한통 순삭이에요
    2021.07.15 02:02
    쉐프의 한마디
    저도 예전엔 양배추가 늘 처치곤란이라 카레에 넣어 먹기 시작했답니다ㅋㅋ 맛있게 드셨다니 기쁘네요~ 감사합니다^^
    2021.07.16 20:49
카레 맛보장 레시피