수미네반찬 매콤어묵볶음(밑반찬)
국민 밑반찬 어묵볶음을 수미네반찬 레시피로 만들어봤어요. 고춧가루와 고추장을 넣어 빨간 매콤어묵볶음이에요. 달달하면서 맛있고 간편해 도시락반찬으로도 좋고 김치 먹을 줄 아는 아이도 먹을 수 있을 만큼 맵지 않아요.^^
4인분 
10분 이내 
아무나 요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^
재료
- 재료
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이나 올리고당
조리순서
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STEP 1/7재료준비
- 어묵을 다양하게 준비했는데 사각어묵 4장 정도면 양이 맞을거 같아요.
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STEP 2/7- 어묵 알맞은 크기로 썰기
Tip. 모양이 달라도 사이즈는 비슷하게 썰어주세요. 그래야 양념도 고르게 배어요.
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STEP 3/7- 나머지 재료 섞어 놓기
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STEP 4/7- 올리브오일 두른 후 어묵 볶기
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STEP 5/7- 어묵이 부드러워지면 섞어 놓은 양념을 넣고 수분 없어질 때까지 볶기
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STEP 6/7Tip. 싱거우면 간장, 단맛이 부족하면 꿀이나 올리고당, 색이 부족하면 고춧가루를 추가해주세요.
- 깨와 참기름 몇 방울 넣어 마무리하기
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STEP 7/7- 맛보장. 초간단 수미네반찬 매콤어묵볶음 완성~!
4.00
리뷰별점
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규듬....리뷰별점왠지 반찬보다는 떡볶이같은 달달함이있어서 마늘을 추가했더니 완벽해졌네요 맛있게 잘목겠습니다:)2019.09.27 22:24쉐프의 한마디고추장이 들어가서 그런 느낌이 있는거같아요~ 저도 다음엔 다진마늘 넣어봐야겠어요~~ㅎ ^^2019.10.08 15:50
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