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왕눈이2

저칼로리 다이어트에 좋은 쇠미역무침!

고지혈증에 좋은 쇠미역~콜레스테롤을 수치를 낮추어주고 저칼로리와 포만감을 주어 다이어트식단에도 좋아요
4인분 30분 이내 아무나
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재료Ingredients
노하우 영상
▶ 미역 조리법미역 조리법
▶ 자색양파 손질법자색양파 손질법
▶ 자색양파 보관법자색양파 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
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염장 쇠미역을 준비해주시고 찬물에 문질러서 씻어주시고 찬물에 10분을 담구시어 염분을 빼주세요
염분을뺀 쇠미역을 먹기좋은 크기로 잘라주세요
샐러드로 먹기좋은 적양파를 너무 얇지않은 크기로 썰어주세요
자른쇠미역에 적양파를 넣어주세요
고추가루/다진마늘/소금/설탕/식초/매실청/통깨를 넣어주세요
양념이 고루베이게 잘 무쳐주세요 마무리로 참기름 1/2큰술을 넣고 살짝 무쳐주세요
새콤달콤한 맛으로 아이들반찬으로도 좋고 저칼로리로 다이어트식단/건강한식단으로도 좋아요
쇠미역에 좋은 음식궁합은 참기름이네요

식초가 들어가는 무침에는 참기름을 피하지만

쇠미역무침에는 조금만 넣어주세요
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레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

태그Tag
#염장쇠미역먹는법#쇠미역#꼬들꼬들식감#고지혈증예방#콜레스테롤수치낮추는음식#밑반찬#색다른반찬#건강식단
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