[무화과레시피]새콤달콤 무화과 오이냉국

[무화과레시피]새콤달콤 무화과 오이냉국

시원한 오이 냉국에 달콤한 무화과를 같이 사용했어요

상큼한 오이와 달콤한 무화과가 있어

새콤달콤한게 무더위가 물러날것 같아요

1인분

10분 이내

아무나

깻잎언니

[더보기] 생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

sns

재료

재료 계량 안내

재료

오이
1/2개 구매
무화과
2/3 구매

양념

집간장
2큰술 구매
고추가루
1작은술 구매
마늘
1알 구매
식초
1큰술 구매
설탕 작은
1큰술 구매
생수
300ml 구매

노하우

오이 손질법
오이 보관법
무화과 손질법
무화과 보관법
간장 조리법
고춧가루 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

오이는 껍질을
대충만 깍아 주어요
STEP 2/10

오이반개,무화과2/3개
마늘1알
STEP 3/10

오이는
STEP 4/10

채썰고 무화과는 편으로 잘라요
STEP 5/10

다진마늘이 없어서
갈아서 사용했어요^^
STEP 6/10

양념을 준비해요
고추가루
STEP 7/10

집간장
STEP 8/10

설탕,식초 넣고
STEP 9/10

양념에 오이랑 무화과를 넣고 무쳐요
STEP 10/10

생수를 붓고 얼음을 넣으면
무화과오이냉국 완성

: 양파나.청량고추,참기름을 첨가해서 드셔도 좋아요

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#무화과오이냉국 #여름냉국 #시원한냉국 #깻잎언니

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