2,020
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꽃둥이

암예방레시피 계란볶음밥 만들기 제철 오이요리

상큼한 오이향이 입맛을 살려준답니다

아침, 점심 한그릇 요리로 간단하게 만들어보세요:D
2인분 20분 이내 아무나
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재료Ingredients
노하우 영상
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
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▶ 참기름 조리법참기름 조리법
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▶ 백미 손질법백미 손질법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 채 썰어 주시고
오이는 깨끗이 씻어 필러로
껍질을 벗기고 이 등분으로 잘라주세요
그리고 삼각형 모양으로 씨를
제거해 주시고 송송 채 썰어주시면 예쁜 모양이 ~ +.+
이제 팬에 식용유를 적당히 두르고
오이와 양파를 넣고 볶아주세요
그리고 양파와 오이가 투명한 색을
띄면 팬 가장자리고 슥 ~ 밀어 넣고
남은 공간에 계란
2개를 깨트려 넣어
젓가락으로 후리릭 볶아
스크램블 에그를 만들어 주세요
스크램블 에그가 다 만들어지면
오이와 함께 섞어주긔
뒤이어 밥 두 공기도 투척하고
참기름 1 큰술과 후추(두 번 톡톡)
기호에 따라 소금으로 간을 맞춰 주시면 완성이에요
오이의 상큼한 향이 맛있게 배겨서
먹는 내내 기분까지 상쾌해진다며 ^^
오이 싫어하는 아이들도 맛있게 잘 먹어주더라고요
상큼한 오이 볶음밥으로 한끼 해결해보세요:D
수분 팡팡 제철 오이로 만든 볶음밥이랍니다

기호에 맞게 소금 간 하셔서 드시면 훨씬 더 입맛에 맛게 즐길 수가 있다지요

상큼하게! 만들어드셔보세요 ^ ^
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레시피 작성자About the writer

꽃둥이

http://blog.naver.com/gpal3510

태그Tag
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