Name: 소고기뭇국(탕국) : 깔끔하고 시원한 국물이 최고!
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 한우 200g; 두부 200g; 무 1/3개; 물 700ml; 국간장 2큰술; 참기름 1큰술; 소금 약간

소고기뭇국(탕국) : 깔끔하고 시원한 국물이 최고!

맑고 순한 탕국 스타일의 소고기 뭇국입니다. 복잡한 양념 없이 라면만큼 쉽게 끓여먹을 수 있는 국물요리랍니다.

2인분

20분 이내

아무나

핸디B

[더보기] 쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)

재료

국 재료

한우
200g 구매
두부
200g 구매
무
1/3개 구매
물
700ml 구매

양념

국간장
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

소고기 보관법
두부 보관법
무 손질법
무 보관법
국간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/3

냄비에 참기름 1큰술을 두르고 소고기를 볶아주세요.
STEP 2/3

고기가 절반 이상 익으면 나박썰기한 무를 넣고 볶다가 국간장 2큰술을 넣어주세요.
STEP 3/3

한소끔 끓인 후 마지막으로 두부를 넣고 10분 정도 더 끓여주세요.
말끔한 국물을 원하시면 떠오르는 거품은 걷어주시고 부족한 간은 소금으로 조절하세요.

요리후기12 댓글11

5.00

리뷰별점

포토 후기(4)

포도

리뷰별점

맛있습니다ㅎㅎ

2023.11.08 17:28
국수수

리뷰별점

진짜 맛있게 잘 됐어요~~^^

2022.09.09 15:02

쉐프의 한마디

입맛에 맞으시다니 기쁘네요. 남은 연휴도 행복하게 보내세요^^

2022.09.11 14:44
양초딩

리뷰별점

간단하고 맛있어요^^ 감사해요~

2022.04.24 19:03
용용사랑해

리뷰별점

다시다만 추가해서 끓여봤어요~ 제사음식으로 올릴거라~걱정했는데 너무 손쉽게 할수있었네요~ 맛도 있어서~너무 감사해요~

2022.04.22 10:41