초간단 백종원 북어국 레시피
초간단하게 시원한 북어국을 끓여보았어요
4인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/9북어를 먼저 잠깐 불려 주어요
불린 북어를 참기름을 넣고 볶아 주어요
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STEP 2/9썰어둔 무도 넣어서 같이 볶아 주세요
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STEP 3/9적당히 볶다가 북어 우린 물과
쌀뜬물을 넣어주면 됩니다
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STEP 4/9센불로 보글보글 끓여주세요
끓어오르면 양념을 넣어주세요
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STEP 5/9두부는 패스해도 되는데
우리 아이들이 두부를 너무 좋아해서요
두부를 넣었답니다.
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STEP 6/9계란을 그릇에 깨주세요
너무 풀지 마시고 살짝 풀어준뒤
국에 넣고 휘젓지 마시고 1분정도
놔두세요
그리고 섞어주시면 됩니다.
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STEP 7/9마지막으로 파를 넣어주세요
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STEP 8/9한번 확 끓으면 불을 꺼주세요
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STEP 9/9북어국 완성
- 북어불린물은 버리지 않고 국 만들때 넣어주면 맛이 있어요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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인호,윤호맘리뷰별점결혼한지 10년넘어서 첨으로 북어국에 도전!! 평소 어렵다 생각해서 안해봤는데 레시피 보구 따라하니 쉽게 성공했어요. 물론 맛도 성공이고요ㅎㅎㅎ 넘 맛나게 먹다보니 사진은 못 찍었네요ㅜㅜ 맛있게 잘 먹었어요^^~2021.04.01 19:34 -
브레드12리뷰별점덕분에 회사에서 점심 맛있게 먹었습니다2020.10.26 21:11 -
차오름홧팅리뷰별점정말 맛이 있어요^^ 온가족이 두그릇씩 먹었답니다~~2020.03.06 19:31 -
오징어왕비리뷰별점감사합니다 속이 시원 하다고 합니다 무엇보다 요리 하기가 쉽내요2020.02.07 08:32
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