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#XO소스 #XO소스해물볶음만들기 #XO소스해물볶음덮밥만들기 #소스중에 갑이 XO소스!!!
소스중에 최고라고 불리어도 손색없는 XO소스!!!

말린 가리비나 관자 등등의 해산물이 들어간 감칠맛 폭발하는 소스입니다.

약간 매콤한 맛도 나오고요.

그래서 소스중에서는 아마도 가격이 높은 편에 들어가기도 하지요.

그런데 XO소스를 구입한지 정말 오래되어서요. 한 5년도 넘은 것 같아요. 더될 수도 있네요.

그래서 그 감칠맛나는 XO소스를 가지고 절단오징어와 냉동모둠채소를 넣고 볶아서 덮밥으로 즐겼습니다. ㅋㅋ
4인분 20분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 칵테일새우 보관법
  • 고추기름 손질법
  • 다진생강 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 육수 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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