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너부리3

감자채전♡

비오는 날 먹기 좋은 감자채전 입니다~!!^^*
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
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당근 반개, 양파 반개, 감자 2개는 얇게 채치기해서 준비해 둡니다~!!

당근 반개, 양파 반개, 감자 2개.

볼에 감자 2개를 채쳐서 넣어주고,

감자 2개.

양파 반개도 채쳐서 넣어주고,

양파 반개.

당근 반개도 채쳐서 넣어줍니다~!

당근 반개.

부침가루 200ml를 넣어주고,

부침가루 200ml.

튀김가루 100ml를 넣어주고,

튀김가루 100ml.

후추 조금 넣어주고,

후추 조금.

소금 조금 넣어주고,

소금 조금.

야채들과 부침가루, 튀김가루와 후추, 소금 잘 섞이도록 무쳐주세요~!!
물 50ml 정도 넣어줬어요~!![

물 50ml.

물은 농도 보면서 넣어주시면 됩니다~!!

감자채전 농도는 조금 찐덕찐덕할 정도로 맞춰줬어요~!!
달군 후라이펜에 식용유 조금 두룬 뒤,

식용유 조금.

감자채전 올려줍니다~!!
노릇노릇하게 구워주면 완성 됩니다~!!
감자채전 모습입니다~!!
바삭바삭하니 맛있는 감자채전 모습입니다~!! 감자와 야채들 함께 넣어서 만들어 먹으니 더 맛있었어요~ 양파 효능은 영양소 다량 함유, 혈압 수치 감소 효과이고, 당근 효능은 항산화 효과, 고혈압 당뇨병에 좋음, 초조함과 불안감 없애줌, 신장결석 예방, 변비개선이고, 감자 효능은 미백과 진형효과, 위 회복, 변비완화, 빈혈예방, 다이어트 도움 입니다~!!
레시피 작성자About the writer

너부리3

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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