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#여름보양식낙지요리 #낙지볶음만들기 #낙지볶음비빔밥만들기 #무교동낙지볶음에 콩나물, 상추를 넣어 슥슥 비벼먹는 매운
날이 더우니까 자꾸만 매운 음식이 생각나게 되는 듯 싶어요.

식욕도 없고 땀은 늘상 한바가지로 흘리고

그러면서도 또 한편으로는 찬 음식을 찾게 되는 것 같기도 하고요.

그런데 여름일수록 뜨거운 음식을 먹어야 한다고는 하지만 더워도 너무 더우니까요.

그게 그리 쉽지가 않은 듯 싶기도 하고요.

그래서 생각한 것이 바로 낙지볶음비빔밥입니다.

아주아주 매콤하게 만들어 낸 무교동스타일의 낙지볶음에

시원한 콩나물과 상추, 그리고 오이채를 올려서 슥삭슥삭 비벼서 먹는 맛이죠.

그럼 상추와 콩나물, 오이의 상큼함도 느끼고

매운 낙지볶음도 먹게 되고 그리도 먹기 싫었던 밥도 먹고요 ㅎㅎㅎ
4인분 20분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 낙지 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 맛술 조리법
  • 청양고추 보관법
  • 양조간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 상추 손질법
  • 상추 보관법
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • jikyone
    리뷰별점
    맜있어요
    2020.04.05 22:36
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*
    2020.04.06 12:02
낙지볶음 맛보장 레시피