한국인의 밥상, 추억의 감자 호박잎국
배우 최불암이 진행하는 한국인의 밥상 가끔 챙겨 보곤 합니다. 요즘 감자가 제철이라 감자 호박잎국을 보고 따라 만들어 보았습니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
조리순서
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STEP 1/4호박잎은 씻어 치대가며 씻어 부드럽게 해 준다.
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STEP 2/4감자, 호박잎, 붉은 고추도 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
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STEP 3/4멸치와 다시마로 육수를 내주고 썰어둔 감자를 먼저 넣어준다.
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STEP 4/4썰어둔 호박잎, 붉은 고추, 마늘을 넣고 간장으로 간한 후 완성한다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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스튜어디스리뷰별점저녁노을님덕분에 호박잎국성공했는되요 마지막에 된장도 넣어도 되나요 저희엄마는 넣어도 되고 안 넣어도 된다고 하던데..2021.07.03 11:39
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