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초간단~김무침만드는법 - 딸에게#
재료
노하우
  • 곱창김 보관법
  • 간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법

올겨울엔 에어프라이어 덕에

곱창김 엄청 많이 먹었네요~

바삭하니 고소하니 김의 참맛이 고대로~

냉동실이 꽉차 밖에 방치해둔 곱창김

에어프라이어에 구워

초간단으로 휘리릭 반찬하나 만들었네요~

김무침

초간단~ 김무침

김무침만드는법

곱창김 5장

간장1T , 매실청1t,참기름1T,통깨1T,고추가루 조금, 설탕조금,다진파 조금

곱창김

8등분으로 잘라서

에어프라이어 에 180도 3분 구웠어요~

그냥 김구이는 170도 3분 굽는데 조금더 바삭하게요~

김은 10장 넣어 구웠어요~

에어프라이어에 김을 조금 넣으면 날아다닌다네요~

잘 구워진 곱창김

비닐에 넣어 부셔도 좋구요~

전 그냥 손으로 뜯었어요~

부순 김에

간장,매실액,참기름,통깨,고추가루넣고

젓가락으로 살살 버무려요~

설탕은 나중에 조금 솔솔 뿌렸어요~

양념이 적은 듯해야 짜지않아요~

아주 잘 섞으려 하지 않아도 되요~

초간단 김무침 완성~

위에 고추가루,통깨 조금 더 뿌려주고~

파도 조금 다져서 뿌렸어요~

요래 조래 사진찍어봅니다.

요리사진 많이 찍어도 검은색은 사진찍기 어렵다는~

그냥 집어 먹어도 맛나고~

밥에 슥슥 비벼 먹어도 맛나요~

살짝 씹히는 파향도 굿~

딸내미 보더니 너무 조금 무쳤다고~ㅎ

남은 구운김으로 더 무쳐 줄께~

도시락 반찬으로 싸가네요~

듬뿍 집어 먹어도 짜지않고

곱창김이라 오돌돌 식감도 좋아요~

김영양

비타민,무기질이 풍부한 알카리식품

암을 억제하고 동맥경화를 예방하고

노화를 억제하는 장수건강식품

냉장고에 묵은 김 있으면

초간단!~ 김무침 만들어보세요~

오늘뭐해먹지? 든든집밥은

김무침 입니다.


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