밤호박 에그슬럿
미니 사이즈의 밤호박으로 뭘 할까?
든든한 한끼로 좋은 밤호박 에그슬럿 만들었어요
치즈 듬뿍~~
역시 든든한 한끼 입니다 ㅎㅎ
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6밤호박은 껍질째 먹을 것이므로
베이킹소다로 꼼꼼하게 닦아 씻어 줍니다
꼭지부분을 아래로 가도록하고
전자렌지 3분 돌렸어요
랩 씌워 돌리면 수분 달아나지 않아 더 좋아요
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STEP 2/63분 돌리고 꼭지부분은
뚜껑이 되도록 잘라주고..
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STEP 3/6속은 수저를 사용해 긁어 냅니다
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STEP 4/6양파 잘게다져 냉수에 담궈 매운맛 빼주고
밤호박에 넣어요
소금 한 꼬집 넣었어요
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STEP 5/6유기농 달걀 하나 톡~~
흐미~
밤호박 사이즈 얼마나 작은지
달걀 하나 넣었는데 흰자가 주르륵 흘러 넘칩니다
ㅎ 양파 넣어 그런가봐요
포크 사용해 노른자 콕콕 찔러주고..
그래야 전자렌지 돌릴때 난리나지 않아요 ㅎㅎ
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STEP 6/6치즈 올려서 전자렌지 3분 돌려 줍니다
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