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전자렌지 5분뚝딱 꿀맛간식 고구마에그슬럿 만들기

평소 찐고구마를 간식으로 즐겨 먹는데요.그냥 고구마도 맛있지만 계란과 치즈를 추가해주면 담백고소하니 더 맛있답니다^^

1인분 5분 이내 아무나
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재료Ingredients
노하우 영상
▶ 고구마 조리법고구마 조리법
▶ 고구마 보관법고구마 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 파슬리 손질법파슬리 손질법
▶ 파슬리 보관법파슬리 보관법
조리순서Steps
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먼저 찐고구마를 포크로 으깨 주세요
전자렌지 가능한 그릇에 으깬 고구마를 1차로 골고루 깔아 줍니다.그 위에 슬라이스 치즈를 덮어주시고 다시 으깬 고구마를 올려 주신뒤 그위에 또 슬라이스치즈를 올려주세요
이제 계란 한개를 톡 깨서 올려 주시구요.노른자가 터질수 있으니 포크로 한두번 콕콕 찍어 주세요
계란위에 소금 한꼬집 뿌리고 파슬리가루도 톡톡 뿌려주신뒤 전자렌지에 돌려 주시면 끝인데요. 한번에 다 돌리시 마시고 1분씩 끊어 돌리셔서 노른자 상태보시고 시간 추가하셔요

전자레인지

파슬리가루 없으시면 빼셔도 되요

전자렌지로 뚝딱 만든 고구마에그슬럿 완성입니다^^노른자 익기는 본인 기호에 맞게 시간을 추가해주시면 되는데요.너무 다 익은것보다는 살짝 반숙인 상태가 치즈랑 고구마랑 섞었을때 부드럽더라구요
한번 먹어보니 달달한 고구마에 짭쪼름한 치즈,계란의 조합이 기대이상으로 좋은데요!맛이 자극적이지 않고 적절하게 조화를 이루어 고소하면서도 담백하니 맛있어요
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레시피 작성자About the writer

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맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

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