쌈밥집 우렁강된장 밥도독&쌈밥
강된장만드는법도 다양하네요.
삼겹살에 쌈장으로해서 먹으면 너무맛있죠
요즘쌈밥이 너무 인기네요
이번주만 두번 식당에서 사먹다 오는 드디어 만들어보앗어요
3인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 장양념:
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조리순서
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STEP 1/10재료:버섯1개,양파반개,호박반개,청양고추1개,우렁이살 듬뿍,로메인
장양념:된장5큰술+들깨가루5큰술+다진마늘1.5큰술+설탕0.5큰술
+참기름2큰술+꿀1큰술
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STEP 2/10양파,버섯,호박을 잘게 쫑쫑 썰어주세요.
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STEP 3/10양파도 잘게 쫑쫑썰고 청양고추는 송송 썰어주세요.
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STEP 4/10우렁이 살은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를
빼주세요.
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STEP 5/10된장,들깨가루,다진마늘,설탕,참기름,꿀을 골고루 섞어 쌈장을 만들어요.
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STEP 6/10달군팬에 들기름 1큰술 넣어 양파,호박,버섯을 넣고 익을 때까지 볶아줍니다.
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STEP 7/10만든 쌈장을 넣어 자글자글 끓여요.
너무 빡빡해 물을 약간 넣었어요.
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STEP 8/10우렁이살도 넣고 고 자글자글 볶아요.
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STEP 9/10우렁이강된장 요것만 있어도 밥한그릇 뚝딱 입니다.
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STEP 10/10쌈밥집 우렁 강된장
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