매콩달콤 오징어목살불고기
원조는 오삼불고기죠? 냉장고 파먹기 중인데..근뎅 삼겹살이 없네요..그래서 삼겹살 대신 목살로 고추장불고기 만들었어요.
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10목살과 오징어는 먹기좋게 썰어요.
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STEP 2/10준비한 야채들도 큼직하게 썰어요.
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STEP 3/10고추장2큰술,고춧가루4큰술,간장2큰술,맛술2큰술,설탕2큰술,물엿3큰술,다진마늘1큰술 넣고 양념장을 만들어요.
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STEP 4/10고기를 먼저 볶아요.
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STEP 5/10고기가 거의 익어갈때 오징어를 넣어요.
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STEP 6/10바로 채소들도 넣구요
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STEP 7/10양념장을 넣어 섞어가며 볶아요.
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STEP 8/10오징어는 금방 익죠? 채소가 다 물러지지 않는게 좋더라구요.
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STEP 9/10불을 끄고 깨와 참기름을 넣고 뒤적여 주세요.
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STEP 10/10접시에 듬뿍 담아요~~^^
- 양념만들기 귀찮으면 고추장불고기 양념 사셔서 쓰셔되 되요..^^;
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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서리리뷰별점버섯대신 양배추 넣었어요 저는 단맛을 별로 안좋아해서 설탕 한꼬집, 올리고당 한숟가락 넣었어요~2022.04.29 08:00
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