예쁜도시락~비엔나소세지꽃 주먹밥
갑자기 아이들도시락을 싸야해서 있는재료로
만들게된 비엔나소세지꽃 주먹밥이네요~♡
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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작은봉지
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10양파 1개와 애호박 반개를 곱게 다져주세요
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STEP 2/10당근 60g과 단무지 100g을
곱게 다져주세요
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STEP 3/10비엔나소세지는 반으로 잘라주시고 처음껀 십자로 칼집을 내시고 다시 X모양으로 칼집을 내주시면 되세요
두번째꽃모양은 처음은 십자로 칼집에서 양쪽으로 한번씩 더해주고 아래위로 다시 칼집을 내주시면 되세요
그물모양형태로 칼집을 내주시면 되세요
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STEP 4/10펄펄 끓는물에 자른 비엔나소세지를 넣고 칼집의 모양이 많이 벌어질때까지 데쳐주시고 건져서 찬물에서 한번 씻어주세요
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STEP 5/10팬에 식용류 2큰술을 넣고 당근과 애호박을 먼저 넣어서 1분을 볶아주시고 그뒤로 양파와 흰밥을 넣어서 다시 1~2분간 볶아주신후 단무지를
다져놓은것을 넣어주세요
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STEP 6/10단무지를 넣고 소금 1/2큰술을 넣고 참기름 1/2큰술을 넣고 1분간 후다닥 볶아주세요
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STEP 7/10볶음밥을 큰그릇에 담아 한김 식혀주시고요 골프공 크기로 동그랗게 모양을 만들어 주시고 검지손가락으로 가운데를 살짝 눌러서 비엔나소세지꽃이 들어갈 자리를 만들어 주세요
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STEP 8/10주먹밥에 가운데에 비엔나소세지꽃을 넣고 손으로 모양을 다시 잡아주세요
비엔나소세지꽃 가운데에 캐첩을 조금씩 넣어주세요
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STEP 9/10넓은 접시에 다 만들어 놓으시고 도시락통에 넣어주시면 더욱 편해요
한입에 쏙쏙 집어 먹기도 편하고요 야채를 싫어하는 아이들도 예쁜꽃모양으로 만든 주먹밥이라서 잘먹네요
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STEP 10/10도시락통에 잘 담아주시고
남은 비엔나소세지꽃과 단무지
또는 맛살이나 햄꽃을 만들어
넣어서 꾸며주시면 더욱더 예쁜도시락이 되네요
- 야채볶음밥을 식혀서 주먹밥을 만들어
줘야 잘뭉쳐지네요
주먹밥을 만들시에는 밥을 약간은 진듯하게
밥을 해주셔서 해주시면 더욱 좋아요
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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늦둥이맘리뷰별점없는 솜씨 흉내내 봤어요..^^2022.05.20 10:50쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2022.05.20 20:38 -
수호천사syoh리뷰별점흰 쌀밥으로 만들면 더 좋았을텐데. 잡곡밥이라 색이... 맛있게 잘 먹었습니다.2020.03.28 20:31쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2020.03.28 22:46 -
김동연/서울리뷰별점오랜만에 아빠가 해준 비엔나주먹밥 딸들이 최고라고 하네요 정말 맛있다고 해서 뿌듯했습니다.감사합니다2020.03.25 10:54쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡ 아빠가 해준거라서 더 맛있었던건 아닐까요~^^2020.03.25 10:54 -
❤김예환❤리뷰별점정말맛있고 귀여워요~2019.10.22 18:06쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2019.10.22 18:14
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