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숑하우스

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

바쁜 엄마들을 위한 초간단 주먹밥 도시락 예쁘고 맛있게.~
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
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양파, 당근, 애호박 채소들은 적당히 잘라준 다음 다지기로 다져주세요.
잘게 다져야 주먹밥 만들 때 잘 뭉쳐진답니다.
소세지는 반으로 자르고 + 모양으로 칼집을 내주고 그 다음 X 모양으로 총 4번갈라 8등분 칼집을 내주세요.
끓는 물에 소세지를 넣고 꽃처럼 예쁘게 펴지면 건져주세요.
달군 팬에 식용유를 두르고 소금 한꼬집 넣고 다진 채소를 볶아주세요. 채소 익은 냄새가 솔솔 날 때 까지 당근이 잘 익도록 볶아주세요.
불을 끈 후 밥을 섞어주세요.
고소하게 참기름 둘러주세요.
밥이 한소끔 식으면 동그랗게 모양을 잡아주고 소세지를 쏙 넣어서 전체적으로 동그랗게 다듬어 주세요.
케찹에 콕 찍어먹어도 어울립니다.
레시피 작성자About the writer
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