김밥보다 간편하고 맛있다! 소고기 주먹밥 만들기 레시피
냉장고에 구워먹고 남은 소고기가 있었는데 냉동시키긴 아까워서 간편하게 해먹을수 있는 주먹밥을 만들었습니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10먼저 다진 소고기에 맛술, 다진마늘, 설탕, 참기름, 후추, 소금을 넣고 밑간을 해주세요.
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STEP 2/10고기가 잠시 재워질 동안 호박, 파프리카, 당근, 양파 등 채소를 손질해줍니다.
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STEP 3/10재료준비는 벌써 끝입니다. 팬에 기름을 두르고, 손질한 채소를 볶아주세요. 너무 오래 볶지 않으셔도 되요.
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STEP 4/10채소를 잠시 볶은 후 재워둔 소고기를 투입!
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STEP 5/10수분이 날아가게 강하게 졸이듯이 볶아주세요~
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STEP 6/10밥은 대략 두공기 정도 준비해주시고, 참기름, 소금 소량 섞어주세요.
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STEP 7/10볶은 고기를 밥에 섞어주시고, 도시락 김 하나를 부셔서 (두개도 좋아요)
밥과 골고루 섞어줍니다.
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STEP 8/10잘 섞인 밥, 고기, 채소를 손으로 잘 뭉쳐서 만들어주시면 됩니다.
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STEP 9/10윤기가 나는게 먹음직스럽죠? 네 맛있습니다. ㅎㅎ
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STEP 10/10대신 오래 놔두면 밥이 좀 풀릴 수가 있어요. 가급적 빨리 드세요.~
사실 찹쌀 조금 해서 섞으면 더 찰기가 있어 뭉치기 좋지만 우리는 간편한게 좋으니까 그냥 합시다 ㅎ
보기엔 귀여워보이지만 이래뵈도 두개만 먹어도 배가 든든하답니다.
- 사실 찹쌀 조금 해서 섞으면 더 찰기가 있어 주먹밥을 만들기 더 용이하지만 간편한게 좋으신 분은 그냥 하셔도 되요. 고기 볶을때 수분이 날아가게 마지막엔 강불에 볶으세여.
4.83
리뷰별점
포토 후기(9)
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自燈明法燈明리뷰별점진짜 맛있네요2024.10.03 11:08 -
SW리뷰별점소고기양념은 시판용 소불고기양념+다진마늘+맛술 넣었더니 맛있어요~ 마지막 밥 뭉칠때 통깨 넣으면 훨씬 맛이 풍부하네요~ 채소는 양파랑 당근만 넣어도 훌륭하구요~2024.09.10 17:45 -
조이해피리뷰별점너무 맛나네요~ 아이꺼는 위에 치즈 잘라서 올려주고, 남편꺼는 상추랑 깻잎 잘라서 깔아줬더니 나름 근사한 간식이 되었어요~^^ 자주 하게 될것 같아요. 감사합니다~2024.02.12 21:16 -
달지여리뷰별점대량으로 만들고 소분해서 냉동실에 쟁여놨어요. 맛있습니다2023.10.26 21:07
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