두부조림 황금레시피 양념장 이거지
제가 가장 좋아하는 반찬중 하나인 두부요리! 바로 두부조림 황금레시피 인데요 마트에서 저렴하게 사올수 있는 재료인 두부와 집에있는 간단한 양념장으로 맛있게 만들수 있는 요리에요 참 여러가지 양념장으로 만들어보곤 했는데 저는 요 양념장이 먹어도먹어도 참 맛있더라구요 또 만들어서 냉장고에 두고 밥먹을때 꺼내먹는데 차가워도 맛있는 요 반찬!!!
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5먼저 두부 1모는 먹기좋게 썰어주고 키친타올로 물기를 닦아줍니다 그릇에 두부를 펴놓고 소금을 살짝 뿌려 밑간을 해주고요
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STEP 2/5양념장을 만들어줍니다 양념은 진간장 4스푼 / 다진마늘 1스푼 고춧가루 1스푼 / 매실액 1스푼 올리고당 1.5스푼 / 참기름 1스푼 / 물 반컵 으로 만들고요
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STEP 3/5양념장까지 완성됬으면 이제 본격적으로 요리 시작! 두부를 양념장에 간단하게 조려주기만 하면되는데요 팬에 기름을 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다
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STEP 4/5두부가 노릇하게 구워지면 만들어둔 양념장을 부어 맛있게 조려줍니다 중간중간 양념이 두부에 잘 베이도록 양념장을 끼얹어 주기도 하구요 간간히 두부를 뒤집어 주기도 합니다 어느정도 양념이 조려질때까지 쭉- 반복해주세요
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STEP 5/5양념이 두부에 잘 베였다 싶으면 불을 끄고 그릇에 담아 통깨를 뿌려주었어요
4.93
리뷰별점
포토 후기(44)
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geunm****리뷰별점ㅋ진짜 입짧은 남편 넘흐 맛있다며 밥 2그릇ㅋㅋ아들도 난리네요 오늘저녁 한번더ㅎㅎ좋은 레시피감사드려요♡4시간 30분 전 -
박미정(소현,주영,제민맘)리뷰별점레시피대로 양념만들고 거기에 양파, 파 썰어넣어 조렸더니 감칠맛나며 넘 맛있네요~ 가족들 엄지 척!! 엄마 어깨 으쓱해지네요 감사합니다7일 전 -
밍님09리뷰별점진짜 맛있네요. 간도 맞고 밥반찬으로 딱 좋아요. 만드는 것도 참 쉬워요2024.09.16 12:06 -
스튜디오뱃살리뷰별점이거 너무나 맛납니다. 아이들하고 아내가 좋아합니다.2024.08.18 21:18
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