Name: 가지야채볶음밥♡
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 가지 1개; 파프리카 1/2개; 애호박 1/2개; 양배추 1/4개; 아보카도 오일 1큰술; 파 1개; 굴소스 1큰술; 간장 1큰술; 후추 조금; 깨 조금; 찬밥 1인분

가지야채볶음밥♡

가지를 이용해서 만든 가지야채볶음밥 입니다~!!^^*

1인분

30분 이내

초급

너부리3

[더보기] 7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

재료

재료

가지
1개 구매
파프리카
1/2개 구매
애호박
1/2개 구매
양배추
1/4개 구매
아보카도 오일
1큰술 구매
파
1개 구매
굴소스
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
후추
조금 구매
깨
조금 구매
찬밥
1인분 구매

노하우

가지 손질법
가지 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
간장 조리법
깨 조리법
백미 손질법
백미 조리법
백미 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/15

가지 한개, 파프리카 반개, 애호박 반개, 양배추 4/1개 준비합니다~!!
가지 한개, 파프리카 반개, 애호박 반개, 양배추 4/1개 준비합니다~!!
가지 한개, 파프리카 반개, 애호박 반개, 양배추 4/1개.
STEP 2/15

냄비에 아보카도 오일 1큰술을 넣어주고,
아보카도 오일 1큰술.
STEP 3/15

파 1개를 잘게 잘라서 넣어줍니다~!!
파 1개.
STEP 4/15

양배추 4/1개 깍뚝썰기해서 넣어주고,
양배추 4/1개.
STEP 5/15

파프리카 반개는 채쳐서 넣어주고,
파프리카 반개.
STEP 6/15

애호박 반개도 채쳐서 넣어주고,
애호박 반개.
STEP 7/15

가지 1개는 동그랗게 잘라서 넣어줍니다~!!
가지 1개.
STEP 8/15

야채 숨 죽을때까지 볶아줍니다~!![
STEP 9/15

굴소스 1큰술 넣어주고,
굴소스 1큰술.
STEP 10/15

간장 1큰술 넣어줍니다~!!
간장 1큰술.
STEP 11/15

양념 잘 버무려지게 볶아주고,
STEP 12/15

후추 조금 넣어주고,
후추 조금.
STEP 13/15

마무리 깨 조금을 넣어줍니다~!
깨 조금.
STEP 14/15

찬밥 1인분 넣어주고,
찬밥 1인분.
STEP 15/15

야채들과 밥이 잘 어울려지게 볶아주면 완성됩니다~!!

: 가지들과 야채들 듬뿍 넣어서 만든 영양만점 볶음밥인 가지야채볶음밥 입니다~!!ㅎㅎ 파프리카 효능은 골다공증 예방, 스트레스 해소, 성인병과 노화 예방이고, 양배추 효능은 위건강, 암예방, 혈액순환, 해독작용, 변비개선이고, 애호박 효능은 다이어트 좋음, 위장질환 예방이고, 가지효능은 노화억제, 장건강, 다이어트, 당뇨병 개선 예방입니다~!!