알토란, 고추식초로 만든 영양 샐러드
알토란, 고추식초로 만든 영양 샐러드 요즘 장아찌, 초절임 등 밑반찬 만드는 재미가 쏠쏠합니다. 얼마 전 만들어 두었던 고추식초와 계란 초절임으로 샐러드를 만들어 간단한 아침밥으로 먹었습니다.
2인분 
10분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5고추식초, 건더기, 마늘, 깨소금, 참기름으로 소스를 만들어 준다.
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STEP 2/5채소는 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
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STEP 3/5오리고기는 전자레인지에 돌려 키친타월로 기름을 제거한다.
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STEP 4/5썰어둔 채소, 오리고기, 소스를 넣고 버무려준다.
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STEP 5/5완성 접시에 담아 비트 계란 초절임을 썰어 올려준다.
- 모둠채소 -> 비트잎,상추,쑥갓
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