소고기미역국 만개의레시피 깨쟁이요리

소고기미역국 만개의레시피 깨쟁이요리

사계절 먹는 국요리. 기력보충을위해 한우넣은

미역국 소개해드려요^^

자세한레시피는 깨쟁이블로그

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STEP 1/5

우선 참기름1넣고
소고기400g(한우사용함)를
사정없이 볶아줍니다. 절반익힘정도..
STEP 2/5

이때 미림1.양조간장1을 넣어줘요^^
후에 물한컵넣고 물을 다시버려주는데
불순물제거하는 깨쟁이노하우~~
(이때너무끓이지말것)
STEP 3/5

갠적으로 자른미역 편리해요.
(불리지않아도 바로사용가능)
4T넣어줍니다.
2인분일경우 2스푼정도.
STEP 4/5

다진마늘 2개 으깨잘라넣어줍니다.
이때 간은 멸치액젓2스푼이면 딱!
STEP 5/5

맛있게드세요

: 고기가 불순물이 괜찮으시면 중간에 물버림을

생략하셔도 무방합니다.

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